Licor Guizhou Baijiu Premium - 1992 53% 500mL
O Licor Guizhou Baijiu Premium - 1992 53% 500mL é um licor destilado premium da série baijiu produzido pela Guizhou Jiuzhongjiu (Grupo) Co., Ltd.
Elaborado com ingredientes selecionados de alta qualidade, como sorgo, trigo e milho, este baijiu é fruto de um processo tradicional meticuloso.
Processo de produção:
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Moagem: Os grãos (sorgo, trigo e milho) são cuidadosamente moídos para garantir a extração ideal dos seus sabores e aromas.
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Cozimento: A massa moída é cozida em um processo controlado para liberar os açúcares fermentadores.
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Resfriamento: A mistura cozida é resfriada à temperatura ideal para iniciar a fermentação.
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Fermentação: Leveduras naturais são adicionadas à mistura para iniciar a conversão dos açúcares em álcool.
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Destilação: O líquido fermentado é destilado em alambiques de cobre para concentrar o álcool e remover impurezas.
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Envelhecimento: O baijiu destilado é envelhecido em barris de madeira por um período mínimo de 3 anos para desenvolver seu sabor e aroma complexos.
Características:
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Tipo: Baijiu (destilado de sorgo)
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Marca: Guizhou Zhongjiu
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Teor alcoólico: 53% ABV
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Volume: 500 ml
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Aroma: Tipo molho (jiàng xiāng xīng) - caracterizado por cor escura e sabor complexo com notas de caramelo, soja e especiarias.
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Sabor: Rico, encorpado, com notas de caramelo, especiarias, frutas secas e madeira.
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Acabamento: Longo e persistente.
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Temperatura ideal para servir: 20°C
Recomendações de armazenamento:
- Mantenha o baijiu em local fresco e seco, longe da luz solar direta e do calor excessivo.
- Evite ambientes úmidos, pois podem afetar a qualidade do baijiu.
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Tipo: Licor chinês (baijiu)
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Nome: Licor Guofeng
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Aroma: Tipo molho (jiàng xiāng xīng)
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Teor alcoólico: 53% ABV
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Volume: 500 ml
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Embalagem: Garrafa
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Método de venda: Embalado
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Origem: Guizhou, Zunyi, Renhuai
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Data de atualização: 2024-03-29
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OEM: Não
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Importado: Sim
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Condições de armazenamento: Selado
Vinícola Guizhou Zhongjiu Guofeng Co., Ltd.